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岳塘新聞網(wǎng)4月2日訊（通訊員：陳立）春季是野生蘑菇生長(zhǎng)和采摘旺季。為切實(shí)保障轄區(qū)居民的身體健康和生命安全，近日，岳塘區(qū)寶塔街道紅旗社區(qū)積極開(kāi)展預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳工作。

據(jù)了解，該社區(qū)主要通過(guò)發(fā)放宣傳單、小區(qū)業(yè)主微信群、電子顯示屏、小喇叭、巡邏車(chē)、懸掛橫幅等形式，廣泛宣傳野生蘑菇中毒預(yù)防知識(shí)，提醒廣大居民要謹(jǐn)慎采食和購(gòu)買(mǎi)野生蘑菇。同時(shí)，社區(qū)食品安全信息員還到轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲門(mén)店進(jìn)行走訪(fǎng)，向市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)和餐飲門(mén)店發(fā)放野生蘑菇中毒防控宣傳資料，并詳細(xì)講解毒蘑菇的危害性、如何辨別毒蘑菇，提醒門(mén)店負(fù)責(zé)人在采購(gòu)食品原材料時(shí)，要認(rèn)真檢驗(yàn)，嚴(yán)防其流入餐桌，確保餐飲安全。

此次宣傳活動(dòng)，共發(fā)放宣傳資料100余份，懸掛橫幅2條，提高了居民的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。

作者：陳立

責(zé)編：郭璇

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)